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【CONCERT di NATALE】 19:00~ /21:00~
□12月22日(土)・25日(火) ピアノ : 木村 志織 チェロ : 安大 登志子 バイオリン : 副島 聖代
【曲名】 クリスマスメドレー、My Favorite Song、いつか王子様が
虹の彼方へ、情熱大陸、リベルタンゴ他
□12月23日(日) バリトン : 女屋 哲郎 ピアノ : 石橋 美恵子
【曲目】 さらばナポリ、我が太陽、城ヶ島の雨、シューベルトのセレナーデ
イヨマンテの夜、もう飛ぶまいぞこの蝶々(「フィガロの結婚」より)他
□12月24日(月) ソプラノ : 笠原 由里 ピアノ : 石橋 美恵子
【曲名】 乾杯の歌(オペラ「椿姫」より)、アベマリア、きよしこの夜、ジングルベル
ホワイトクリスマス、マイウェイ他
【MENU di NATALE】
< Inizio >
Prosciotto di Cervo della Casa con Marmellata di Mele
自家製蝦夷鹿の生ハム 紅玉のジャムと木の実
< Antipasto Freddo >
Carpaccio di Pesce e Capesante Aromatizzate
鹿児島産天然真鯛と北海道産帆立のカルパッチョ アドリア海の岩塩とハーブを効かせて
< Antipasto Caldo >
Involtini di Vitello con Lardo
レンズ豆を包んだ仔牛のフォルノ 軽く炙ったラルドと一緒に
< Primo Piatto >
Rigatoni al Ragu di Cinghiale con Funghi Porcini
丹波産猪とポルチーニ茸のラグー リガトーニ 軽いトマトソース仕立て
< Pesce >
Brodetto di Pesce con Verdure
車海老とアンコウのブロデット 根野菜のプルペッティノとリーキのクロッカンテ
< Carne >
Filetto di Bue e Fegato d'Oca in Padella
特選牛フィレ肉とフォワグラ トロペアのロースト マルサラ酒と赤ワインのソース
Dolce della Casa
シェフパティシエのクリスマス特製デザート
Caffé
カフェ
お1人様 ¥15,750(税込・サービス料別途)
・12月22日(土)~25日(火)ディナータイムにご用意いたします。
・23日(日)24日(月)は上記特別ディナーコースのみのご用意となります。また毎年ご予約を
多数いただきますので、2部入れ替え制(1部18:00~、2部20:30~)にてお席をご用意いたします。
ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
・お席に限りがございますのでお早めのご予約をお勧めいたします。
・上記特別ディナーコースをご予約いただいたお客様に当日ささかやなプレゼントをご用意いたします。
■ ご予約・お問い合わせ TEL:03-5353-0533 トラットリア・ベラビスタ・サバティーニ ■
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