◆◇春節を祝う宴 CHINA NIGHT◆◇

この度「リストランテ・サバティーニ 青山」では、
日本国内はもとより中国各地でもコンサート活動をされている
東洋の歌姫、ソプラノ歌手 松井菜穂子さんをお招きして、
“春節を祝う宴 CHINA NIGHT”を開催いたします。
松井さんの美しい歌声と、中国民族楽器二胡の奏でる中、
サバティーニがこの日の為に特別にご用意する
スペシャルディナーコースをお愉しみください。

■ 日時■
2010年2月13日(土)

開場：18時00分
開宴：18時30分

■ 会費■
お1人様　15,000円
（フルコースディナー、フリードリンク、ショーチャージ込み）

■メニュー■
<Antipasto> 
Tre Sapore
前菜3種の盛り合わせ
花びらに見立てたサーモンのマリネ
豚肉のテリーヌ　モスタルダ添え
鶉と大麦のサラダ

<Primo Piatto>
Ravioli con Crema di Tartufo
自家製ラビオリを黒トリュフの香りのクリームソースで

<Pesce>
Pesce in Padella con salsa Pomodoro
鮮魚のソテーを菜の花とオリーブのトマトソースで

<Carne>
Manzo Arrosto
厳選牛肉のローストビーフ
ほうれん草のスフォルマートを添えて

■ 出演者■
 ソプラノ歌手：松井 菜穂子

＜プロフィール＞
東京都出身、田園調布雙葉学園に学ぶ。
東京音楽大学に主席特待生として入学。
同音大を主席で卒業後、同大学研究科終了。
卒業後は、第28回文化放送音楽賞受賞、
第18・20回日伊声楽コンコルソ入選、
東京文化会館推薦音楽会オーディションに合格など
数々の賞を受賞。
2005年11月上海に於いて第1回目のコンサートを行い、
その後中国各地で演奏活動を行う。
現在は芸術を通して日中友好の輪を広げる為に、
日本と中国を往復しながら積極的に活動している。