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お客様各位
5月25日より、ピッツェリアサバティーニ青山のグランドメニューが夏の色に移り変わります。
それにあたって、店の看板メニューになる食材として、千葉県は旭市より【しあわせ絆牛】を
提案させて頂こうと思います。
当店の目指すテーマの1つである<生産者の顔が見える食材>という目標の第一歩として、今回
【しあわせ絆牛】を売り出していこうと思っております。
当店で、生産者も料理人もこだわりにこだわった一皿をお試しくださいますよう、
どうぞよろしくお願い致します。
~しあわせ絆牛~
限りなき安心、安全、高品質、そして美味しさを求め環境の絆・信頼の絆・家族の絆により誕生しました。
・黒毛和種×ホルスタイン種の交雑種。
・肉色が鮮紅色で退色しにくい。
・歩留、肉質などの等級はB-3以上に格付けされてい る。
・蛋白質、ビタミンB群、鉄分が多く美容促進&貧血予防に。
期間限定(4/29~5/16) 一人前150g 3675円(税込み)
ピッツェリアサバティーニ青山 TEL03-3402-2027
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