ローマ
青山
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【Pizzeria SABATINI ホールより】(4/9更新)

ピッツェリア店長の角田と申します。

桜の花も満開の時期を向かえ、すっかり春のよそおいになりました。
みな様はいかがお過ごしでしょうか。

今回は “4月21日19:00~ 会場:ピッツェリアサバティーニ” のワイン会の告知をさせて頂きます。


ワインとお料理の紹介をさせて頂きます。

Fiera del Vino

Falanghina 07'
ファランギーナ(カンパーニャ州) ※フルーティーな柔らかい質感
レバーペーストのクロスティーニとイタリアテーブルチーズの盛り合わせ

Rubesco Tregiano 04'
ルベスコ トルジャーノ(ウンブリア州) ※赤い果実の風味で、酸味のバランスは最良
濃厚な魚介のスープ 生ホタルイカをのせて

La Segreta Bianco 08'
ラ セグレタ ビアンコ(シチリア州) ※フレッシュで繊細な香り
菜の花と空豆のオレキエッティ

Trescone 05'
トレスコーネ(ウンブリア州) ※熟成されたまろやかなタンニン
骨付き仔羊のロースト アーモンド風味 ミントの香るマッシュポテト添え

Dolce&Caffe
自家製ドルチェ・カフェ

6000(税込み・サービス料別途)

お料理にあわせ、白・赤全4種類のワインをグラスにて、みな様にご用意させていただきます。


尚御予約をたまわっております。 

みな様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 4月吉日


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