こんにちは。

ピッツェリアキッチンの荒木です。

今回ご紹介させていただきたいパスタは、自家製アンチョビを使った冷製パスタです。
パスタは細いカペッリーニを使い、味のアクセントにウイキョウとグレープフルーツの甘い香りと
酸味をプラスしました。

これからの暑い季節に、のど越しの良いカペッリーニとフルーツの爽やかな冷製パスタはいかがでしょうか。

スタッフ一同、御来店お待ちしております。