Festa di Musica
ジャズハーピストが奏でる美食の夕べ
国際的に活躍するジャズハーピスト、古佐小基史が優雅でダイナミックに奏でる
華麗なる名曲の数々とジャズ・スタンダードをベースとドラムのトリオでお楽しみください。
Menu di Cena Speciale
-Inizio-
3 Gusti
軽く焼いたパイのゴルゴンゾーラのせ・サーモンとオリーブ・厳選牛のクルード
-Antipasto-
Fagotto ai Mari e Monti
大地と海の恵を詰め込んだクレープのファゴット
-Primo Piatto-
Fettuccine con Funghi Porcini e Pomodoro
イタリア産ポルチーニ茸とトマトの自家製フェットチーネ
-Il Pesce-
Scampi ai Ferri
静岡県産スカンピの鉄板焼 サルモリッリョをかけて
-La Carne-
Pollo e Spigola alla Cacciatora
山梨県産甲州地鶏とスズキのパデッラ アンチョビとローズマリー風味
-Dolce-
Sfogliata e Gelato
旬のフルーツとカスタードのスフォリアータ カシスのジェラートを添えて
-Caffe-
カフェ
定員70名様（完全予約制）/16,800円 フリードリンク制(税・サービス料込み）
2011年5月20日（金）18:00受付開始/18:30会食スタート
【ご予約・お問い合わせ】
東京都港区北青山2-13-5サンクレストビルB1F
TEL 03-3402-3812
Ristorante SABATINI AOYAMA リストランテ・サバティーニ青山
Profile:出演者プロフィール
古佐小基史（こさこ もとし）
2007年度国際ジャズ＆ポップハープコンテスト準優勝東京大学医学部保健科卒業。2006年ストックトンシンフォニー （カリフォルア）主席ハーピストに就任。２００７年８月、Lyon＆Healy（全米最大のハープメーカー）主催InternationalJazz＆Pop Harp Competition（ライアン＆ヒーリー国際ジャズ、ポップハープコンクール）において、即興演奏の技術が高く評価され、日本人としては初めてペダルハープ部門で入賞（準優勝）を果たし、アメリカのハープ専門誌“ハープコラム”で「日本出身で二位受賞のKOSAKO MOTOSHIは、ジャズピアニストのキースジャレットを思わせる内省的な即興で特筆に価する」との評価を受ける。
加藤真一（かとう しんいち）；ベーシスト
北海道出身。2001年、佐藤允彦とのデュオアルバム（Duet 独ナゲル・へイヤー2017）が全米全欧でリリースされ、国際的評価を得る。現在、佐藤允彦、前田憲男、市川秀男、鈴木和郎、嶋津健一、井上ゆかりらとデュオ、トリオで活動中。美しい音色と繊細さ、重厚なリズム。ジャンルを超えた多様な演奏スタイルは今や日本の音楽界に欠くことのできない存在である。２００９年より古佐小基史の日本ツアーメンバーに加わる。
宇山満隆 （うやま みつたか）；ドラマー
1968年、鳥取県出身。古佐小基史が東京でギターリストとして活動していた時期からの音楽仲間で、その繊細なドラミングと、多様なスタイルへの対応力で２００９年より古佐小の日本ツアーでの演奏活動をサポートしている。