「ピッツェリア・サバティーニ 青山」、旬の味覚をふんだんに取り入れた
8月のランチコース（7/25～）のご案内です。
◆Pranzo Pizza◆
Pizza
お好きなおすすめピッツァ
Insalata
サラダ
1,200（税込）
（こちらのコースは平日のご用意となります）
◆Pranzo del Giorno◆
Antipasti
本日の前菜または小さな前菜盛り合わせ
Pasta o Pizza
本日のパスタ または ピッツァ
Dolce
本日のドルチェ
Caffè
コーヒー
1,600（税込）
（こちらのコースは平日のご用意となります）
◆Pranzo SABATINI◆
Antipasti
お好きな前菜
Paste o Pizze
お好きなパスタ または ピッツァ
Dolce
ドルチェ盛り合わせ
Caffè
コーヒー
1,900（税込）
（こちらのコースは平日のご用意となります）
◆Pranzo del Giorno◆
Antipasti
お好きな前菜
Paste o Pizze
お好きなパスタ または ピッツァ
Dolce
ドルチェ盛り合わせ
Caffè
コーヒー
2,100（税込）
（こちらのコースは土日祝のご用意となります）
◆Pranzo SABATINI◆
Antipasti
お好きな前菜
Paste o Pizze
お好きなパスタ または ピッツァ
Il Pesce o La Carne
メインディッシュ（魚料理 または 肉料理）
Dolce
ドルチェ盛り合わせ
Caffè
コーヒー
3,150（税込）
（こちらのコースは土日祝のご用意となります）
【Antipasti】前菜
Zucchina al Forno
牛肉を詰めた丸ズッキーニオーブン焼き
Coppa di Maiale e Rosamarina
シラスの唐辛子漬けと豚肉のゼリー寄せ
Millefoglie di Pomodoro
トマトと夏野菜、リコッタチーズのミルフィーユ
Zuppa di Zucca
契約農家栽培のカボチャを冷たいズッパで
【Le Paste】パスタ
Spaghetti alla Checca
シシリアンルージュとモッツァレラ、バジリコのスパゲッティ
Spaghetti alla Arrabbiata e Salsiccia
自家製サルシッチャとンドゥイアのスパゲッティアラビアータ
Linguine con Suro e Melanzane
アジとグリルした茄子、フィノッキオのリングイネ
Penne al Pomodoro con Ricotta e Pancetta
パンチェッタと燻製リコッタのトマトソースをペンネで
Farfalle alla Genovese con Molluschi
モンゴウイカとツブ貝、バジリコペーストで和えたファルファッレ
【Le Pizze】ピッツァ
Rucola e Crudo
モッツァレラ、プロシュート、リコッタ、ルーコラ
Salmone
モッツァレラ、スモークサーモン、バジリコペースト
Carbonara
モッツァレラ、半熟卵、パンチェッタ、ペコリーノサルド
Mortadella
モッツァレラ、タレッジォ、モルタデッラ
Calzone alla Bolognese
モッツァレラ、ボロネーゼソース、茄子、トウモロコシ
Calamari e Peperoncino
イカのグリル、篠唐辛子、ニンニク、アンチョビ
Gamberi
海老、ブロッコリー、からすみ
Gargonzola e Salami
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、サラミ、赤玉葱
Capricciosa
モッツァレラ、カルチョフィ、マッシュルーム、サルシッチャ
D,O,C
水牛のモッツァレラ、バジリコ、チェリートマト
【Secondi】メインディッシュ
Pesce in Padella con Patate e Capperi
本日の鮮魚とケッパー、ジャガイモのソテー
Spigola alla Griglia con Caponata
穴子としし唐のグリル フレッシュトマトのソース添え
Maiale alla Pizzaiola
豚肩ロース肉のピッツァ職人風
Pollo alla Diavola
国産鶏もも肉の黒胡椒とニンニクを効かせたソテー
◇◆レディースディのご案内◆◇
毎週月曜日と水曜日のランチタイムにご来店いただいた女性のお客様には、
ワンドリンクサービスさせていただきます。（祝祭日は除く）
※皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【ご予約・お問い合わせ】
ピッツェリア・サバティーニ 青山 TEL：03-3402-2027
〒107-0061 東京都港区北青山2-13-5 サンクレストビルB1F
■サバティーニ