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Pizzeria Sabatini Aoyama Dinner Menu,サバティーニ 青山 リストランテ・エ・ピッツェリア ローマ伝統のイタリアン

Pizzeria Sabatini Aoyama Dinner Menu,サバティーニ 青山 リストランテ・エ・ピッツェリア ローマ伝統のイタリアン

リストランテサバティーニ青山
TEL:03-3402-3812
11:30~15:30(14:00Lo)
17:30~23:00(21:30Lo)
土日祝日
11:30~15:30(14:00Lo)
17:30~23:00(21:30Lo)
ピッツェリアサバティーニ青山
TEL:03-3402-2027
11:30~15:00(14:00Lo)
17:30~23:00(22:00Lo)
土日祝日
11:30~15:30(14:30Lo)
17:30~23:00(22:00Lo)

ピッツェリアプリフィックスディナーコース

Cena A:3,740yen(税サ込み) Inizio,Antipasto,Primo Piatto,Dolce,Caffe
(小菜、前菜、パスタorピッツァ、ドルチェ、コーヒー)
Cena B:4,290yen(税サ込み) Inizio,Antipasto,Secondo Piatto,Dolce,Caffe
(小菜、前菜、メイン,ドルチェ、コーヒー)
Cena C:4,950yen(税サ込み) Inizio,Antipasto,Primo Piatto, secondo Piatto,Dolce,Caffe'
(小菜、前菜、パスタ又はピッツァ、メイン、ドルチェ、コーヒー)
下記よりお選びください。

Antipasto
Insalata di Tricolore
夏野菜のトリコロールサラダ
グレープフルーツのヴィネグレットソース

Burrata e Pesca alla Caprese
ブラータチーズと白桃のカプレーゼ風



Carpaccio di Pesce con Rafare
鮮魚のカルパッチョ西洋わさびとヨーグルトのソース
 
Gazpacho con Tartara di Tonno
マグロのタルタルとガスパチョ

冷製スープの上にタルタルを浮かべた涼し気な一皿

Fritto di Trippa e Zampone
トリッパと豚足のパートブリック包み揚げ
ハーブのソース

Affettato Misto  +500
パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ
イタリア各地から選りすぐりのサラミ
 
Primo Piatto パスタ又はピッツァ
Pasta
FFedelini con Ostriche e Peperoncino Verde
牡蠣と青唐辛子のペペロンチーノフェデリーニ



Spaghetti del Poverello
ナポリ風貧乏人のスパゲッティ
ゴールドラッシュ

Spaghetti alla Bolognese
スパゲッティ ボロネーゼ
国産牛を使ったミートソース
 
Spaghetti al Nero di Seppie
イカスミスのパゲッティ
肝のコクを最大に引き出したヴェネツィアのスパゲッティ

Penne all`Arrabbiata
ペンネアラビアータ
辛味の効いたトマトソース

Spaghetti alla Crema con Capesante +500
帆立貝とズッキーニのクリームソーススパゲッティ
 
Pizza
Margherita
マルゲリータ
モッツァレラ、バジリコ、トマトソース
イタリアのピッツァを代表する一品

Marinara
マリナーラ

アンチョビ、ニンニク、オレガノ、チェリートマト、
トマトソース

Gamberi
ガンべリ

海老、モッツァレラ、トマトソース
Genovese
ジェノベーゼ
ツナ、ポテト、インゲン、モッツァレラ
ジェノベーゼソースのピッツァ

Ortolana
夏野菜(ナス、パプリカ、ズッキーニ)
モッツァレラ、トマトソースのピッツァ


Prosciutto e Rucora    +500
プロシュート エ ルーコラ
生ハム、ルーコラ、モッツァレラのサラダ感覚のピッツァ
Secondo Piatto
Croccante di Pesce con Salsa Checca
長崎産鮮魚のクロカンテ
焦がしケッカソース

Arrosto di Geretto di Maiale
豚すね肉の香塩ロースト
レモン添え
Arrosto di Pollo 
若鶏もも肉の炙り焼き
ハニージンジャー風味

Bistecca Fritto  +1000
国産牛ロース肉のステーキフリット
赤ワインレモンソース
Dolce

Tiramisu
サバティーニ伝統のティラミス
創業から続く定番のドルチェ

Sorbetto                       
サバティーニ特製季節のソルベ
パティシエ自慢のイタリアンジェラート

 

Dolce della Casa
シェフパティシエ特製本日のデザート
Dolce Misto della Casa                       +300
シェフパティシエの気まぐれ
本日のデザート盛り合わせ
Caffè

Caffè o Te
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ   カプチーノ又はダブルエスプレッソ +200

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